MARMARA MANTARDAN GİRİŞİMCİLERE TAM DESTEK..

By | Aralık 7, 2013

MARMARA MANTARDAN GİRİŞİMCİLERE TAM DESTEK..
2007 yılnda İstanbul’da 200 m2′lik bir alanda istiridye mantarı üretimi ile sektöre giren  MARMARA MANTAR 5 yıllık sürede Türkiye’nin en büyük istiridye mantarı üreticisi oldu.

Dünya ‘ da gıda ve tarım ürünlerine hiçbir zaman pazar ihtiyacının azalmayacağını aksine her geçen gün daha da arttığını düşünen yeni girişimcilere için  Marmara Mantar iş fırsatı kaçırılmayacak bir fırsat.

Bugün bir mantar odası 4 – 5 bin tl den 50 bin tl’ye kadar  bir maliyetle yapılabilir.
Avrupa da 50 yılı aşkın süredir bu mantar çeşidinin kültüre alındığını ve 35 – 40 euro kg fiyatları ile satılıyor.

İstiridye mantarı ile beyaz kültür mantarı arasındaki fark hindiyle tavuk arasındaki farka benzetiyor.
Bugün istanbul pazarlarında kilosu 12 – 15 tl’ye satılan istiridye mantarı bir çok pazarda bulunmaktadır.

İstiridye mantarını Cumhurbaşkanımız sayın Abdullah Gül’ün bile bildigini aşçısının mönüsüne koyuyor.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *